Thiết bị lọc dầu cám gạo
[Người mẫu]:
2-50 tấn
[Công suất động cơ]:
2-50KW
[Thông tin thiết bị]:
Dầu cám gạo thô chứa axit béo tự do, sáp cám, phospholipid, protein, sắc tố, như dầu ăn đòi hỏi phải tinh chế thêm để loại bỏ các tạp chất này. Quy trình tinh chế đơn giản của nhà máy dầu cám gạo nhỏ như sau: dầu cám gạo thô → loại bỏ tạp chất → loại bỏ sáp → hydrat hóa → kiềm hóa → rửa → khử nước → khử mùi → tinh chế dầu cám gạo ① loại bỏ tạp chất - làm nóng dầu cám đến 90 ℃, lọc bằng máy ép lọc.
Giới thiệu sản phẩm
Dầu cám gạo thô chứa axit béo tự do, sáp cám, phospholipid, protein, sắc tố, như dầu ăn đòi hỏi phải tinh chế thêm để loại bỏ các tạp chất này.
Quy trình tinh chế đơn giản của nhà máy dầu cám gạo nhỏ như sau:
Dầu cám gạo thô → loại bỏ tạp chất → loại bỏ sáp → hydrat hóa → kiềm hóa → rửa → mất nước → khử mùi → tinh chế dầu cám gạo
① Khử tạp chất - làm nóng dầu cám đến 90 ℃, lọc bằng máy ép lọc.
b) Loại bỏ sáp - hàm lượng sáp trong dầu cám gạo thường là 3 - 5%. Sáp cám không thể được cơ thể hấp thụ, không có giá trị ăn được và phải được loại bỏ để không ảnh hưởng đến chất lượng dầu.
③ Hydrat hóa -- trước tiên đun nóng dầu cám gạo thô đến 65-70 ℃, sau đó thêm vào dưới khuấy bằng 5% lượng dầu cùng nhiệt độ nước nóng, khuấy 40-60 phút, khi nhiệt độ tăng lên 80 ℃ thì ngừng nóng lên, sau đó khuấy khoảng 25 phút, nghỉ ngơi 4-6 giờ.
④ Luyện kiềm - Xác định giá axit của dầu cám gạo thô trước khi luyện kiềm, tính thêm lượng kiềm theo công thức sau:
Lượng kiềm rắn (kg)=Chất lượng dầu cám (t) X Giá axit X 0,713
Trong công thức, 0,713 là tỷ lệ khối lượng mol của natri hydroxit và kali hydroxit.
Sau đó, nó được kết hợp với 18~20º Be của dung dịch kiềm loãng, dầu cám gạo hydrat hóa tốt được đưa vào bể kiềm, khi các hạt xà phòng xuất hiện rõ ràng, hơi nóng lên (1 ℃/phút), dầu tự chế và xà phòng được phân lớp rõ ràng, ngừng nóng lên, nhiệt độ cuối cùng không vượt quá 80 ℃, tốc độ khuấy giảm xuống 40r/phút, và thêm nồng độ 3% -5% nước muối nóng, khi các hạt xà phòng có màu xám đen và đã chìm, ngừng thêm nước muối, tiếp tục khuấy trong 10 phút, để yên, để xà phòng chân tất cả chìm xuống, dầu xuất hiện trong trạng thái hỗn hợp loãng, phát hành xà phòng chân.
⑤ Rửa nước --- Làm nóng dầu cám gạo sau khi kiềm đến 80~94 ℃, trộn trong khi thêm lượng dầu 10%~15% nước sôi, khuấy thêm 15 phút, để yên 1~2 giờ, nếu giá trị pH của nước thải gần 7, bạn có thể thả ra; Nếu nước thải vẫn hiển thị màu đỏ trong khi thử nghiệm phenolphtalein, nó cần được rửa cho đến khi kết quả thử nghiệm phenolphtalein không hiển thị đồng hồ đo pH màu đỏ cho thấy trung tính.
⑥ Mất nước - đun nóng dầu đến 105~110 ℃, khuấy cho đến khi bề mặt dầu không có bọt xuất hiện, hàm lượng nước của dầu cám gạo sau khi mất nước phải nhỏ hơn 0,2%.
Decolorization - Làm nóng dầu đến 95~100 ℃, thêm than hoạt tính khô hoặc đất trắng axit trong khi khuấy. Lượng thêm vào khoảng 2% trọng lượng dầu cám gạo, sau khi khuấy 0,5 giờ, lấy mẫu quan sát, nếu phù hợp với tiêu chuẩn, có thể chuyển sang quy trình tiếp theo. Nếu không, bạn vẫn phải lặp lại quá trình khử màu nhiều lần cho đến khi dầu có màu vàng và sáng hơn.
⑧Khử mùi - chủ yếu là loại bỏ các oxit trong dầu, chẳng hạn như ketone, aldehyde, axit tự do và các hợp chất lưu huỳnh, vv, những chất này tồn tại trong dầu, để dầu hiển thị "mùi hôi" đặc biệt, vì vậy nó nên được loại bỏ. Khử mùi thường là trong trạng thái chân không (tức là 60mmHg) thông qua hơi nước quá nóng, để nhiệt độ dầu tăng lên trên 220 ℃, điều trị trong 4~6 giờ, sau đó giảm nhiệt độ dầu xuống 40~60 ℃, chuyển vào bể chứa dầu làm mát, làm mát tự nhiên, tức là tinh chế dầu cám gạo.
Tiêu chuẩn chất lượng của dầu cám gạo tinh chế là: màu vàng cam trong suốt, không có axit và mùi lạ, độ ẩm dưới 0,2%, tạp chất dưới 0,3%, giá axit là 5mg KLH/g là thích hợp.
