Cơ thể chảo trộn hành tinh là một cơ thể nồi thép không gỉ hình bán cầu được dập và hình thành chính. Nó sử dụng hơi nước, khí hóa lỏng và khí đốt tự nhiên và các hình thức sưởi ấm khác. Chế độ trộn sử dụng ổ đĩa nghiêng đặc biệt. Máy khuấy hành tinh được sử dụng tiếp xúc đầy đủ với cơ thể chảo để nhận ra tỷ lệ truyền không nguyên giữa ổ quay và ổ quay để không có góc chết khuấy trong nồi. Sử dụng cấu trúc truyền dẫn và niêm phong tiên tiến để làm cho phần truyền dẫn và nồi sạch sẽ và vệ sinh. Áp dụng động lực điều chỉnh tốc độ tần số, vận hành trơn tru hơn. Máy khác sử dụng thang máy thủy lực, lật chảo để vận chuyển vật liệu, máy xay sinh tố miễn phí và tháo dỡ, tiết kiệm nhân lực và giảm cường độ lao động. Nó là một thiết bị chế biến thực phẩm với hiệu suất tuyệt vời.

Trong thực tế, hành tinh trộn chảo chủ yếu được sử dụng để trộn và xào vật liệu với độ nhớt nhất định, thường chế biến vật liệu này có tính đặc thù của nó, nếu không sử dụng hành tinh trộn chảo trong quá trình chế biến, rất dễ dàng để xuất hiện hiện tượng dính nồi dán chảo, do đó không chỉ tốn thời gian, mà còn lãng phí vật liệu và năng lượng, mặc dù có thể chế biến ra, hương vị không phải là rất tốt. Đặc điểm lớn của chảo trộn hành tinh là quá trình trộn cạo cạnh đáy, 360 độ không có góc chết khuấy, ngay cả các vật liệu dính sẽ không xuất hiện trong nồi dán hiện tượng, vì vậy nếu xử lý vật liệu dính, bạn có thể xem xét lựa chọn chảo trộn hành tinh; Ví dụ như nước sốt có thịt, nguyên liệu đáy nồi lẩu sền sệt, các loại nhân cần xào, chế phẩm keo, đường hầm......

Thiết bị này chủ yếu bao gồm thân nồi, thân khung, hệ thống trộn, hệ thống sưởi ấm, thiết bị truyền dẫn điều chỉnh tốc độ, trục trộn, hệ thống lật thân nồi, v.v.
1, cơ thể nồi: cơ thể nồi của sản phẩm này là cơ thể nồi thép không gỉ bán cầu đúc một lần, sai số tròn tổng thể là nhỏ, và sự quan tâm cao của máy khuấy và nồi, để tránh sự xuất hiện của hiện tượng dán nồi.
2, hệ thống sưởi ấm: sử dụng hơi nước (áo khoác sưởi ấm (hơi)), khí đốt, sưởi ấm điện dẫn dầu, sưởi ấm điện từ và các hình thức sưởi ấm khác có sẵn cho khách hàng lựa chọn.
Hơi nước: sưởi ấm bằng gió tự nhiên hoặc sưởi ấm bằng quạt gió, kích thước ngọn lửa có thể điều chỉnh. Nhiệt độ nóng lên nhanh, nhiệt độ cao, mì nồi có thể lên đến hàng trăm phần trăm, làm cho vật liệu hoàn toàn đạt được hiệu quả chiên thông qua phản ứng Maillard. Đốt cháy đầy đủ, hiệu quả nhiệt cao, thân nồi được sưởi ấm đồng đều, tiết kiệm năng lượng 40% so với các sản phẩm tương tự, đầu đốt có hình dạng vòng, bao quanh đáy nồi, có thể sử dụng khí đốt, khí hóa lỏng, khí đốt tự nhiên để sưởi ấm.
Dầu dẫn nhiệt sưởi ấm bằng điện: có diện tích nhiệt lớn, nhiệt độ có thể kiểm soát, nhiệt độ đồng đều.
Gas: Gas dễ sử dụng, tốc độ nóng lên nhanh, đáp ứng nhu cầu nhiệt độ cao của một số sản phẩm, không bị giới hạn bởi điện áp nhà máy.
Điện từ: nóng lên nhanh, có thể tính đến màu sắc và hương thơm của sản phẩm, tiết kiệm năng lượng hơn 20% so với các sản phẩm tương tự, bảo vệ môi trường không gây ô nhiễm.
3. Hệ thống trộn: chế độ trộn sử dụng quay nghiêng đặc biệt, làm cho hành tinh tiếp xúc đầy đủ với thân nồi, nhận ra tỷ lệ quay không nguyên giữa quay và tự truyện, làm cho không có góc chết khuấy trong nồi, trộn vật liệu đồng đều hơn. Máy khuấy sử dụng ván ép Teflon và thân nồi có độ phù hợp cao, cạo đáy triệt để hơn, không dễ tạo ra hiện tượng nồi dán.
4. Thiết bị truyền động điều chỉnh tốc độ: Trục trộn sử dụng cấu trúc quay và niêm phong tiên tiến để làm sạch nồi và vệ sinh; Điều chỉnh tốc độ sử dụng động lực điều chỉnh tốc độ tần số, vận hành ổn định.
5. Hệ thống lật thân nồi: chế độ nâng thủy lực để nhận ra việc trộn và tách thân nồi để đổ vật liệu nghiêng thủy lực. Nó có thể nghiêng góc 90 °, không có góc chết để đổ vật liệu, dễ dàng làm sạch và giảm cường độ lao động.
Hướng dẫn sử dụng: Toàn bộ nồi được xả bằng bánh răng sâu, trục vít bằng tay, an toàn, ổn định và đáng tin cậy.
6. Các bộ phận của khung được làm bằng thép không gỉ 304 và xử lý đánh bóng, phù hợp với yêu cầu của Luật Vệ sinh Thực phẩm của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Nó có hình dạng đẹp, thiết kế hợp lý, cấu trúc nhỏ gọn, dễ lắp đặt, vận hành đơn giản và dễ sửa chữa.
7, mô hình có thể được chia thành 100L, 200L, 300L, 400L, 500L và các thông số kỹ thuật khác theo khối lượng thực tế. Sản phẩm có công suất phi thường có thể chế biến tùy chỉnh.
