Công nghiệp lên men là một ngành công nghiệp mới nổi đang phát triển nhanh chóng trong nửa sau của thế kỷ 20. Về cơ bản, nó là một ngành công nghiệp sản xuất các sản phẩm bằng cách lên men vi sinh vật, sử dụng ngũ cốc làm nguyên liệu chính. Công nghiệp lên men là một điểm tăng trưởng mới trong sự phát triển của ngành công nghiệp nhẹ ở Trung Quốc. Tách màng là một trong những công nghệ chính để chuyển đổi công nghệ của ngành công nghiệp lên men. Thông thường, phương pháp tách sản phẩm lên men, tinh chế chủ yếu là phương pháp lắng đọng, phương pháp phân tích muối, phương pháp chiết xuất môi trường hòa tan, phương pháp hấp phụ, v.v. Ngoài các quá trình tách chính này, chúng phải được bổ sung bằng các quá trình như tách nấm, cô đặc, khử màu, kết tinh, v.v. Để cải thiện chất lượng sản phẩm, giảm chi phí, tăng năng suất và rút ngắn thời gian xử lý, cần nghiên cứu và cải tiến thêm các quy trình và phương pháp xử lý hậu xử lý hiện có. Ngoài ra, với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ sinh học, các sản phẩm mới tiếp tục xuất hiện, thu được nhiều chất có cấu trúc phức tạp mà trước đây không thể có được, các yêu cầu về độ tinh khiết của sản phẩm mới được cải thiện tương ứng, những yêu cầu mới cho quá trình tái chế.

Công nghệ tập trung màngLà một công nghệ tách mới, nó có nhiều ưu điểm:

(1) mức độ tự động hóa cao, sử dụng PLC cộng với điều khiển biến tần, hoạt động đơn giản và thuận tiện;

(2) Chi phí vận hành hệ thống màng thấp, bằng 1/5 quy trình truyền thống;
(3) Mất ethanol ít hơn 1% trong quá trình tập trung màng của rượu chiết xuất;
(4) Màng khử tạp kỹ lưỡng, hiệu quả cải thiện hiệu quả của quá trình tiếp theo và cải thiện độ tinh khiết của sản phẩm;
(5) nước ra tập trung màng có thể được xử lý sâu để tái sử dụng hoặc xả, giảm áp lực môi trường;
(6) Quá trình cô đặc nhiệt độ cao gây ra sự phá hủy các thành phần hiệu quả nhạy nhiệt và giảm năng suất
Quá trình tập trung màng mạch lạc, giảm khối lượng tập trung nhiệt, giảm đầu vào thiết bị như bể, rút ngắn thời gian tập trung nhiệt, tiết kiệm tiêu thụ hơi nước, nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng năng suất sản phẩm

Công ty TNHH Công nghệ lọc chất lượng cao Thành Đô Ứng dụng Công nghệ màng trong quá trình xử lý chất lỏng lên men đã thực hiện nhiều nghiên cứu thử nghiệm, một số đã đạt được công nghiệp hóa. Công việc nghiên cứu và ứng dụng của nó chủ yếu tập trung vào kháng sinh, vitamin, axit amin, chế phẩm enzyme, v.v. Ứng dụng Hệ thống màng tự phát triển, bao gồm phần mềm và phần cứng, cung cấp cho khách hàng trong các ngành công nghiệp khác nhau các giải pháp kỹ thuật toàn diện liên quan đến sản xuất sạch và tách màng.

Lĩnh vực ứng dụng:

1. Thuốc kháng sinh (loại ôm đầu, loại vi khuẩn liên hoàn axit sulfuric, loại penicillin, loại erythromycin......),

2, axit hữu cơ (lysine, glutamate, L monolactate citric acid, nucloxic acid, butadic acid, tryptophan, threonine, glutamic acid, citric acid, stic acid, lactic acid, amino acid, vv)

3, lên men và các chất peptide enzyme (Mannoglycoside, Protein Peptide, vv);

4, dược phẩm trung gian (VC, erythromycin, penicillin, cefre, oxytetracycline, streptomycin, vancomycin, inositol, v.v.);

5, chế phẩm enzyme (glucose isomerase, alpha-amylase, cellulase, pectinase, protease, vv);

6. Vi khuẩn sống cô đặc (vi khuẩn axit lactic, vi khuẩn E. coli......).